الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع المطيبات
- 2
نخفق اللبن جيداً و نضع ملعقتين نشا والملح ونستمر بالخفق ليصبح متل الكريمة
- 3
نقشر البصل الصغير و نغسله
- 4
نسلق البصل بماء اللحم ثم نصفيه و نضعه جانبا
- 5
نضع اللبن على النار و نستمر بالتحريك باتجاه واحد الى أن يغلي اللبن
- 6
عند الغيان نضيف اللحم الساخن و نحرك
- 7
ثم نضيف البصل الساخن ونحرك
- 8
نأخذ ربع كوب مرق لحم ساخن (اذا اللبن خفيف نضع ملعقة نشا) ونضيفها على اللبن
- 9
في مقلاة نحمر الصنوبر و نضيفها على اللبن (ماعندي صنوبر استعملت لوز)
- 10
نحرك قليلا و تترك على النار لمدة 20 دقيقة
- 11
تسكب وتقدم مع الأرز بالشعيرية
- 12
وصحتين وهنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11063637
التعليقات (6)