الخطوات
- 1
بسم الله نضع في إناء الدقيق ونضيف الزبدة نخلط في الخلاط أو باليد حتى يتمازجا ثم نضيف الفانيليا والسكر والبيض نخلط جيداً وفي الأخير نضيف ملعقة ماء ثم نخلط إلى أن يتماسك نضعه في كيس بلاستيك غداءي وتدخل الثلاجة 10 دقائق
- 2
الكريمة نضع في إناء كوب ونصف حليب وضعه على النار حتى يغلي ثم نأخذ إناء زجاجي ونضع فيه 2 اصفر البيض ونصف كأس حليب ونضيف قشور الليمون والنشا ثم نحرك جيداً وبعد دالك نعيد الحليب على النار ونصب باقي المكونات على نار هادئة نستمر في التحريك إلى أن يصبح تقيلا وكريم نضعه في الثلاجة 10 دقائق
- 3
نفرد العجين بالمدلك ثم نأتي ب صينية الطرطة ندهنها بالزبدة والطحين ونضعها في الفرن 15 دقيقة نخرجها من الفرن ونضعها تبرد نضع الكريمة والزينة وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11064692
التعليقات