الخطوات
- 1
نضع في القدرة البصل ، المعدنوس (بقدونس)، التوابل و الملح و قليل من الزيت و نخلوها تتقلى مليح
- 2
لما تتقلى نضيف الطماطم (المصبرة ذوبتها فتاع الحب) و نزيد نخليها تتقلى مليح
- 3
بعد ذلك نمرق بالماء الدافى
- 4
نحط اللحم المفروم و التوابل و قليل من الارز و المعدنوس (بقدونس) و ملح و نعجنها حتان (حتى) تتجانس
- 5
نشكل كريات متوسطة
- 6
بعد ما نقي الخضر تاعي نحفرها
- 7
نحشي الخضر باللحم المفروم
- 8
نرمي الخضر تاعي مع زيتون و نخليها طيب و قبل ما نطفي نرمي ڨرن الفلفل الحار
- 9
لما طيب نقدمها مع رشة معدنوس (بقدونس) و بالصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفاتي صدقة جارية ، هدفي هنا أفيد و أستفيد ، متزوجة ، لا اقبل الرجال ، عاش من عرف قدر نفسه ، شكرا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دولمة فلفل بالزيتون خضار محشية دولمة فلفل بالزيتون خضار محشية
#حراير_الجزائر#شهيوات_صيفيةالوصفة تعلمتها على ماما اول مرة نضيفلها البطاطا على جال ولادي باش ياكلو معانا و جات بنينة البطاطا خدات ذوق الفلفل
-
دولمة خضار محشية 🥔🫑 دولمة خضار محشية 🥔🫑
#فطورنا_سوا من الاطباق المحبوبة في شهر رمضان الفضيل اللهم تقبل منا صالح الاعمال 🤲🌙
-
دولمة قرنون خضار محشية دولمة قرنون خضار محشية
#حراير_الجزائر#ريحة_لميمة#أطباق_رمضانوصفة تحبها ماما حتى لو ماشي متعودة نحتفل بعيد الأم أمهاتنا يليق نكرمهم كل ما قدرنا بصح نقولهم: ،كل عام وأمهاتنا بخير و رحمة على اللي ماتو ،كل عام و أمهات كوكباد بخير، وربي يعمر حجر كل محرومة بالذرية الصالحة -
دولمة خضار محشية باللحم ☝ دولمة خضار محشية باللحم ☝
#المرور_الاول ☝☝☝☝#حملة_التشجير 🌲 🌲 🌲الحقيقة أن الدولمة تختلف عندنا في الجزائر من منطقة لمنطقة ولكن أساسها هو البطاطا والكوسة واللحم المفروم ونضيف الطماطم والفلفل الأخضر الحلو طبعا وانا هنا لم يتوفر عندي الكوسة واستبدلت بالخرشف كذلك المعدنوس المهم شهيتكم فالجنة خوتاتي جربوها وبصحتكم.
-
دولمة مرق (خضار محشية) دولمة مرق (خضار محشية)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #رمضان_يحلى_بلمتنا#على_رزقك_افطرت #طواجن_cooksm#اطباق_لحباب_الرئيسية طبق اليوم تحضره الجزائريات في رمضان عادة ألا وهو الدولمة والتي تعني باللغة التركية: محشي، وسميت كذلك لكونها خضار محشية باللحم المفروم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11066254
التعليقات (2)