شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوباذنجان صغير
  2. ½ كيلولحمة خروف
  3. جرزةبقدونس
  4. حبةفلفل اخضر
  5. بصلة وسط
  6. 1 كيلوبندورة
  7. فلفل وملح
  8. ½ ملعقةرب بندورة

الخطوات

  1. 1

    منحفر الباذنجان ومنقليه بزيت غزير لحد الاستواء

  2. 2

    منحمس اللحمة ومنفرم البقدونس ناعم ومنحطو فوقا مع فلفل وملح

  3. 3

    منحشي الباذنجان باللحمه متل حشي المحاشي بالضبط ومنصفن بالصينية

  4. 4

    منفرم البندورة او منبشرا على البشارة لتصير ناعمه ومنحطا بجاط غميق ومنخلط معا ملح ورشة فلفل ونصف ملعقة رب البندورة ومنسكبا فوق الباذنجان ومنزين بالفلفل الاخضر والبصل ومندخلا الفرن لمدة نصف ساعة او لحد استواء البندورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عطر الشام
عطر الشام @cook_19165793
نُشرت في

التعليقات (2)

🇮🇶مالكة العشق
🇮🇶مالكة العشق @cook_19382055
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يارب الله روووعة ❤❤❤❤❤

وصفات مشابهة