قاطو البونبينو بعجينة الكابريس وحشو الكراميل تحفة 😍
قاطو البونبينو بعجينة الكابريس وحشو الكراميل تحفة 😍
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم نحط كابريس مع 4معالق حليب يذوبو خلاص ونضيفو زبدة ونحركو حتى تذوب الزبدة ونحيوهم ونتركو يبرد ثم نضيف البيض والنشاء والفاني ونخلط ونحط الفرينة (طحين) فيها شوي خميرة ونجمع حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نجيب ساشي ونبسط العجينة ونطبع بطابع دائري "الطابع لازم يكون قد الدائرة تاع مول السيليكون" ونهز هاذيك الدائرة ونحطها في مول بكل سهولة ونثقبها وندخل مول سيليكون يطيب (يستوي) على 180ولازم يبرد صع باه ننزعوه ولا يتفتت معاكم وبعد مانكمل نزيد نطيب قاعدة تاع بونبينو نبسط نصف الاخر من العجينة ونطبع دوائر وندخلهم الفرن
- 3
الحشو: نذوب 60حبة كابريس مع 4معالق حليب وملعقة زبدة وكي نتحصل على خليط سائل نضيف علبة نستله كراميل وكاس كاوكاو (فول سوداني) حتى نتحصل على حشو يكون متماسك وكي نعمر بيه مايسيحش
- 4
نعمر بونبينو تاعنا وندهن الحواشي بنيستلي ونغلق بلقاعدة ونخليه يجف
- 5
واخيرا نجيب شوي من عجينة السكر ولون الاخر باكاكاو ونطبع ورود ونحط وردة بيضاء وفوقها البنية ونكمل ونحطهم في صحن
- 6
وكخطوة اخيرة نذوب شوكولاته بيضاء ونضيفلها ملعقة كبيرة نستله كراميل ونصف ملعقة كاكاو ونحرك نلاحظ بلي شوكولاته راح تفسد ولكن ماتخافيش ابداي ضيفيلها ماء مغلي جداا وحركي بسرعة راح تلاحظي بلي تماسكة واصبحت جاهزة للقلاصاج
- 7
ثم نجيب حبات البونبينو ونغمسهم في شوكولاته ونحطها فوق شباك وهي مازالت ماشاحتش نحط الورود ونتركها حتى تجف ونرش شوي بريو ونقدمهم والف عافيه
وصفات مشابهة
-
-
قاطو الطبقات طري جداً وبحشو الكراميل قاطو الطبقات طري جداً وبحشو الكراميل
كوكباد_بريمييومتجدون كل وصفاتي في قناتي على هذا الرابطhttps://www.youtube.com/channel/UCeAPOZYKtz82oo61taw5O5Q
-
حلوة بحشو توفيا الكبريس حلوة بحشو توفيا الكبريس
#صينية_الفرولات. احلي صينية قهوة لاحلي فرولات الجميلات والشاطرات دائما متميزات في كوكباد بوصفاتكم. و بتعليقاتكم. وبافكاركم. راكم منورين كوكباد بكل فخر
-
قاطو الخاتم بعجينة الكابريس قاطو الخاتم بعجينة الكابريس
#التحدي_البرونزيلمناسبات الخطوبة ربي يزين سعدكم
-
-
قاطو الطبقات بحشو رائع 😋😋 قاطو الطبقات بحشو رائع 😋😋
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#القعدة_الزينة#الشيف_الذهبيوصفة من أروع مايكون تجي خفيفة وبنينة وهشة نتمنى تعجبكم 😋😋😘😘🥀🥀❤❤❤
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات