يغسل الأرز جيداً ويصفى

نضع السمنه والكاري والبسلة والجزر ونشوحهم دقيقتين على النار

نشوح الارز معاهم ونضيف الشوربة والملح والفلفل ونسيبه يستوي

نتبل الفراخ بكل المكونات ونسيبها ساعتين على الاقل ونشويها على الجريل