طاجين جبن

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم مفروم
  2. بصله مفرومه
  3. باقةمعدنوس (بقدونس) مفرومه فرم ناعم باليد
  4. 3 فصوصثوم
  5. ½ كوبجبنة شيدر مفرومه
  6. بطاطا حوالي كيلو مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة
  7. 3بيضات
  8. خبز مرحي
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. كزبرة وكراوية مرحين
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    اقلى البطاطا

  2. 2

    ضعى اللحم والزيت والبصل والثوم المعدنوس (بقدونس) والملح والبهارات واتركيها تنضج

  3. 3

    ثم اخلطى المكونات جميعها مع البيض والجبن وضيفى الخبز قليلا قليلا الى ان يصبح لديكى خليط متماسك

  4. 4

    ثم ادهنى طاجين بقليل من الزيت واسكبي فيه الخليط وضعيه في الفرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر

  5. 5

    وهكدا تكون الطبخة جازة بالهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صبرية الجابري
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة