الخطوات
- 1
في إناء ضغط نضع البصل مطحون والثوم مطحون والقزبرة والبقدونس والبهارات وزيت الزيتون نضع اللحم نحرك الطنجرة جيداً ثم نضيف الماء 1 لتر ونصف نغلق طنجرة الضغط جيداً تنبيه النار تكون وسط
- 2
الفواكه الجافة نسلق اللوز ثم نحمله في الزيت
- 3
نسلق كل من البرقوق والمشمش كل على حدا مع إضافة القرفة أعواد وعندما يستوي جيداً نضيف نصف كأس سكر في كل إناء ثم نحرك إلى أن يتعسل نزيل الفواكه من الصوص ثم نزين متل ما في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11070857
التعليقات