المكوّنات

  1. راسبصل صغير
  2. 3دجاج
  3. 3 كيلولبن
  4. 2 كيلورز
  5. 1 حبةحميد
  6. ¼ معلقةفلفل
  7. ½ معلقةزعفران
  8. ½ معلقةمن بهارات السبعة
  9. معلقةبهار هيل
  10. 2ماجي البكيت الاخضر المطحون
  11. رشة ملح خفيف
  12. معلقة طحين
  13. للتزيين:
  14. بقدونس مفروم
  15. لوز
  16. خس
  17. بصل
  18. جرجير
  19. ليمون

الخطوات

  1. 1

    فرم البصل ناعم نقلبها وإضافة الدجاج + البهارات والزعفران والهيل والماجي والملح نقلب حتى يتغير اللون وإضافة الماء

  2. 2

    يبقى على الغاز لمدة٣٠ دقيقة أو أكثر حتى ينضح

  3. 3

    نقوم بخلط اللبن مع الجميد وإضافة ملعقة طحين

  4. 4

    بكون الدجاج جاهز ونضيف اللبن على الدجاج نقوم بتحريك حتى يجهز

  5. 5

    نقوم بتطبيق الرز وإضافة رشة من الزعفران لاعطاه لون ذهبي جميل وإضافة الملح والزيت حسب الحاجة

  6. 6

    نجهز الخبز مع اللبنية ونفرد الرز ونضيف الدجاج والبقدونس واللوز

  7. 7

    المقبلات الجرجير والبصل والليمون والخس

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب 💟 💟 💟

وصفة من

اماني الرياحنة
نُشرت في