إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط المكونات الثلات الدقيق و شوية ملح مع الماء حتى نلم العجينة و لازم تكون صلبة قليلا نقوم بدلكها حوالي 10 دقائق و نتركها ترتاح ايضا حوالي 15 دقيقة.
- 2
بعد ان ترتاح العجينة نقوم بتقطيعها قطع كويرات صغيرة.
- 3
نقوم ببسط كل كويرة و نضع رشة زيت و رشة فرينة (طحين او دقيق) ثم تبدأ بطيها على اربع و بذلك نشكل المسمن. نكمل العمل بهذه الطريقة مع جميع الكويرات
- 4
نضع مقلاة نسخن فوق نار متوسطة ثم نرشها بشوية زيت ثم نبدأ الطهي و تقليبها حتى تحمر من الوجهين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
بسيطلات بعجينة المسمن بحشوة لذيذة بسيطلات بعجينة المسمن بحشوة لذيذة
تعلمت ان عجين المسمن تصبح مميزة مع هده الحشوة
-
-
-
المسمن أو الكاهي المسمن أو الكاهي
الوصفه منقوله من اليوتيوب فالشكر الجزيل لصاحبة قناة حلويات النخيل اضبط وصفه والنتيجه هائله. أنا ضاعفت المقادير واستخدمت اكواب القياس الخاصه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11071345
التعليقات