الخطوات
- 1
نغسل السمك جيداً ونضع عليه الملح والفلفل الاسود ونضعه في صينيه الخبز ونقطه البطاطس ونصفها مع السمك
- 2
في كوب كبير او صحن دائري نضع الطحينه والليمون ونخلطه جيداً ثم نصب عليها ماء بارد مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح القوام متجانس ومائل للقوام الثقيل
- 3
نرشه بالملح والفلفل الاسود على حسب الرغبه ونصبها على السمك وندخلها فرن حار بدون تغطيتها لمدة نصف ساعة وبالاخير نفتح الشوايه ونحمرها
- 4
نزينها بالبقدونس والصنوبر
- 5
تقدم مع الارز وسلطة الجرجير وبالعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سمك فيليه بصوص الطحينه الخضراء سمك فيليه بصوص الطحينه الخضراء
طبق لذيذ وسهل التحضير مناسب للعشاء 😋 Sara Saleh -
طاجن سمك بطحينة طاجن سمك بطحينة
#المطبخ_العربي_الأقوى طبق لبناني مميز: يُشوى فيليه السمك في الفرن، وعند التقديم، يُسكب عليه الطرطور ويُغطى الوجه بالبصل والصنوبر المقليين. يؤكل بارداً وطعمه لا يُقاوم. المطبخ اللبناني -
-
سمك بالطحينة سمك بالطحينة
سمك بالطحينة .. لمحبي الأسماك والمأكولات البحرية نقدم هذا الطبق الشهي 🍴Amqaa🌿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11072448
التعليقات (2)