الخطوات
- 1
نغسل السمك جيداً ونضع عليه الملح والفلفل الاسود ونضعه في صينيه الخبز ونقطه البطاطس ونصفها مع السمك
- 2
في كوب كبير او صحن دائري نضع الطحينه والليمون ونخلطه جيداً ثم نصب عليها ماء بارد مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح القوام متجانس ومائل للقوام الثقيل
- 3
نرشه بالملح والفلفل الاسود على حسب الرغبه ونصبها على السمك وندخلها فرن حار بدون تغطيتها لمدة نصف ساعة وبالاخير نفتح الشوايه ونحمرها
- 4
نزينها بالبقدونس والصنوبر
- 5
تقدم مع الارز وسلطة الجرجير وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ والمطبخ😊والحمدلله كل من ياكل من طبخي بيستمتع بالطعماجيد الطبخ بشكل عام شرقي وغربي اميل للموالح اكثر من الحلويات ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11072448
التعليقات (2)