خبز الدار الجزائري بطريقة سهام ديلخ

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
الجزائر ( باتنة )

#ديلخ_سهام_الباتنية
https://www.youtube.com/channel/UCPCXGBe_gVDrzHnQFqhJUQQ

شارك

المكوّنات

  1. 3 كيسانسميد
  2. 1/4 كاسزيت نباتي
  3. 1/3 ملاعقحليب بودرة
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. حوالي ملعقتين صغيرتين ملح
  6. ملعقة اكلخميرة الخبز
  7. ملعقة اكليكن او زبدة
  8. بيضة
  9. فنجالماء الزهر
  10. القليل من السينوج
  11. ماء دافئ حسب الحاجة للجمع

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل النواشف ما عدى الملح يوضع آخر شي

  2. 2

    نجمع بالماء الزهر و ماء الدافئ مع العجين باليد او العجانة الكهربائية جيداً ثم نتركها ترتاح لمدة 15د الى 39د حسب درجة حرارة الجو صيف او شتاء بعد ذلك نقوم بعجنها المرة الثانية بعد العجين الجيد نضيف فالاخير السكن او الزبدة العجين بعد ذالك نبيط العجين في صينية الفرن تدهن بالبيش و نرش على السطح جلحلان او سكين تترك حتى تختمر ثم نقوم بادخالها الفرن حتى نكتسب الون المحمر

  3. 3

    التفاصيل اكثر نجدون الوصفة بالتفصيل في القناة على اليتيوب الرابط 👆

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

وصفات مشابهة