Macaroni panggang sederhana tapi ngejuu

13 orang berencana membuat resep ini
dtristyawati
dtristyawati @cook_16279852

buat anak2ku yang lagi gak doyan nasi 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmacaroni
  2. 1 litersusu UHT
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 300 gdaging cincang
  5. 1 buahwortel ukuran besar dipotong dadu kecil
  6. 1 buahbawang bombai dicincang halus
  7. 2pala digeprek halus
  8. 1 sdtmerica halus
  9. 1 sdmgaram halus
  10. 2 sdmterigu buat pengental
  11. 200 grkeju diparut
  12. 200 grmozarela diparut
  13. 2 sdmolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai dengan olive oil sampai harum

  2. 2

    Tambahkan wortel dan pala

  3. 3

    Masukan daging cincang tumis sampai mateng, angan lupa tambahkan merica dan garam.

  4. 4

    Rebus macaroni pada air yang sudah mendidih sampai lembut kenyal. Tips agar macaroni tidak lengket tambahkan 1 sdm minyak goreng pada air rebusan tsb.

  5. 5

    Kocok lepas 3 telor, lalu tambahkan susu kurleb 0,5 liter sambil dicampur terigu (terigu dicampur dicairan biar tidak menggumpal), lalu tuangkan dalam wajan yang berisi tumisan daging cincang tadi,

  6. 6

    Masukan macaroni kedalam wajan, taburi keju parut

  7. 7

    Tuangkan sisa susu 0,5 liter lagi ke dalam campuran macaroni

  8. 8

    Lalu masukan dalam cetakan, ukuran sesuai selera. Saya memakai cup alumunium dapat 22 buah

  9. 9

    Taburin sedikit keju parut dan mozarela diatasnya biar rasanya ngeju banget dan tampilannya cantik

  10. 10

    Panggang dalam oven, api bawah kurleb 30 menit ditambah apu atas 15 menit

  11. 11

    Dannnn... alhamdulillah anak anak doyannn...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dtristyawati
dtristyawati @cook_16279852
pada

Resep Serupa