كفتة باللحم المفروم والدجاج ❤
الخطوات
- 1
في القدرة تاعك او طنجرة نضع زبدة و دجاج على نار هادئة حتى يتحمر الدجاج قليل و يكسب لون ذهبي ثم نضيف البصل مفروم جيداً و الثوم و نخليهوم على نار هادئة
- 2
بعدها نضيف طماطم و ملح و فلفل الأسود و نتركهوم يا تقلاو مليح على نار هادئة ثم نضيف قطع البطاطا تكون مقصوصة صغيرة(حسب رغبتك بطاطا مش مهمة ضيفها)
- 3
في إناء نضع اللحم المفروم و بيضة و ملح و فلفل أسود و توابل شاورما(توابل شاورما اختياري) و نلمهوم مع بعض جيداً و نعملهوم كويرات على حجم او شكل لتختاريه ونحطهوم يتقلاو مليح ثم نمرق بالماء الساخن و نتركهوم يطيبو كي يكونو يطيبو نضيف الكركم و قطعة الفرماج
- 4
بعد ما طيب كفتةتاعي نطفي عليها نار ونعصر عليها شوي قارص (ليمون) و نخليها تبرد و ترتاح مدة 10 دقائق و نحطها في صحن التقديم و نزينها بشرائح ليمون و معدنوس (بقدونس) مقطع صغير و بصحة و الهنا ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
برغر دجاج المفروم وكفتة اللحم المفروم برغر دجاج المفروم وكفتة اللحم المفروم
#المريول_العالمي#كفتة#دجاج_مفروم#بصل#زنجبيل
-
-
-
-
-
-
أصابع الدجاج بحشو اللحم المفروم والجبن 😋😍 أصابع الدجاج بحشو اللحم المفروم والجبن 😋😍
يوميات_رمضان
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)