العيش (السياحي او المختمر)

نسمات عطرة
نسمات عطرة @Lala_Omar
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 2 كوبلبن دافي
  3. 1بيضة
  4. 1/2 كيسخميرة فورية
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    هي نفس طريقة الكريب بس ده بيتحطله خميرة.. وده اصلا قديييييم من قبل ما يتعرف الكريب والناس بتوع زمااااان هما اللي هيعرفوه

  2. 2

    نضع كل المكونات في الخلاط ونخلطهم كويس ونسيب الخليط من خمس لعشر دقائق يخمر

  3. 3

    ونجيب طاسة وندهنها بمادة دهنية زيت او سمنة او زبدة بس مش كتير يادوب بس ندهنا كلها علشان العيش ميلزقش و لازم طاسة تيفال او سيراميك او جرانيت علشان بردو العيش ميلزقش و هنحطها على النار ونصب شوية من العجينة بالشكل ده كدة و نفردها برااااحة بظهر الملعقة زي العيش الكريب بالظبط

  4. 4

    والنار تكون خفيفة علشان العيش ميتحرقش ويستوي كويس واول ما يحمر نقلبه على الناحية الثانية وهكذا لحد ما نخلص العجينة كلها وهتعمل حوالي ٦ فطائر تقريبا ونحشيها بالحشوة اللي تعجبنا.. انا حشيتها قشطة و عسل نحل ومكسرات.. ممكن نرش عليها سكر بودرة.. ممكن شوكولاتة نوتيلا وممكن زبدة بس.. و هو جمييييييييل اصلا وطعمه تححححفففففة و يتاكل من غير حشو كمان.. بيدفي في الشتا ومفيد للناس اللي عاوزة تتخن 😁😁😜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نسمات عطرة
نُشرت في

التعليقات (12)

🇮🇶مالكة العشق
🇮🇶مالكة العشق @cook_19382055
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يارب الله روووووووعاااااااتك ❣❣