الخطوات
- 1
اولا غسل اللحم جيداً ويستحب غسله بالماء والخل
- 2
تشفيه من الدهون الموجوده عليه وازالتها وفتح مثل الساندوتش وتبطط بضهر السكين
- 3
اضافة التوابل وتقليبها جيداً وتترك خمس دقائق في التوابل
- 4
بعد فرد العرق تحطي المشمس الدراي وتلفيه رول بالرول البلستك وضغطه جيداً حتى لا فرولته وربطه بالجوانب جيد
- 5
بعد الانتهاء من الرول البلاستك تلفيه بسلفر حراري وتوضعيه في الفرن بخار على جرجه 180درجه 40دقيقه وبعد التسويه يترك حتى يبرد في حمام تلج
- 6
بعدها بتشيلي البلاستك والسلفر من عليه وتقدري تقطعي بالطريق اللي تعجبك وبالهنا والشفا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
صينيه بتلو في الفرن صينيه بتلو في الفرن
#المطبخ_المصري #اكلات_هنيه#عمايل_إيديا #الشيف_الذهبي #طلبات_اطفالي Amany Asad -
كتف بتلو🥩 بالفواكه المجففة🍇🫐 كتف بتلو🥩 بالفواكه المجففة🍇🫐
طريقة جميلة ولا اروع لمحبي السويت اند ساور حشو الكتف البتلو بالفواكه المجففة (قراصيا+زبيب+تين+مشمشية+تمر) ودبس الرمان على فرش من الباذنجان والطماطم والبصل والفاصوليا البيضاء يدخلوا فرن لمدة من ٣ الي ٦ ساعات وبالف هنا 👌😋🥰 hazem abouelazm
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11077184
التعليقات