Tahu Isi Sayuran

Annisa Mahdi Tiara
Annisa Mahdi Tiara @by_ann25

Saya paling gak suka beli tahu isi di tukang gorengan. Karena sebagian besar isian tahunya itu hambar. Isian tahu selalu saya keluarin, jadi makan tahunya saja. Kali ini saya coba bikin sendiri tahu isi sayuran. Alhamdulillah isiannya terasa enak dan pas di lidah saya. Disukai juga sama keluarga. Selamat menikmati bunda semuanya 🤗🤗

Tahu Isi Sayuran

8 orang berencana membuat resep ini

Saya paling gak suka beli tahu isi di tukang gorengan. Karena sebagian besar isian tahunya itu hambar. Isian tahu selalu saya keluarin, jadi makan tahunya saja. Kali ini saya coba bikin sendiri tahu isi sayuran. Alhamdulillah isiannya terasa enak dan pas di lidah saya. Disukai juga sama keluarga. Selamat menikmati bunda semuanya 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kulit
  2. 1 batangwortel
  3. Secukupnyatoge
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1 sendok tehgula
  10. 1 sendok tehsaori saus tiram
  11. 1 bungkustepung serbaguna
  12. 3 sendok makantepung terigu biasa
  13. Secukupnyaair dingin
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan isi tahu / daging tahu, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih wortel dan toge. Potong pendek ramping wortel.

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum lalu tambahkan telur, sedikit garam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan irisan wortel, toge dan isi tahu / daging tahu ke dalam tumisan bawang.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, saos tiram. Tes rasa. Jika rasa sudah pas dan sayuran sudah layu, matikan kompor lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis, aduk rata kembali

  6. 6

    Masukkan tumisan sayuran tersebut ke dalam tahu kulit. Lakukan sampai tahu atau isian habis. Sisihkan

  7. 7

    Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung terigu biasa dan sedikit air dingin. Aduk hingga adonan kental jangan cair.

  8. 8

    Masukkan tahu isi kedalam adonan tepung, sampai tahu tertutup rata, lalu goreng di dalam minyak panas.

  9. 9

    Tahu isi sayuran siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Mahdi Tiara
pada

Komentar

Resep Serupa