Aranygaluska vaníliasodóval

Name: Aranygaluska vaníliasodóval
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 5 dkg margarin; 5 dkg élesztő; 5 dkg cukor; 2 db tojás; 3 dl tej; 1 csipet só; 1 db citrom reszelt héja; 1 kis étolaj; 1 csomag vaníliapuding; 1 csomag vaníliacukor; 1 l tej; 4 ek cukor; ízlés szerint olvasztott margarin; 10 dkg darált dió; 10 dkg cukor

Ditke116 @ditke

Aranygaluska vaníliasodóval

Ditke116 @ditke

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra

1 tepsi

A tésztához:
50 dkgliszt
5 dkgmargarin
5 dkgélesztő
5 dkgcukor
2 dbtojás
3 dltej
1 csipetsó
1 dbcitrom reszelt héja
1kis étolaj
Vanília sodóhoz:
1 csomagvaníliapuding
1 csomagvaníliacukor
1 ltej
4 ekcukor
Szóráshoz:
ízlés szerintolvasztott margarin
10 dkgdarált dió
10 dkgcukor

Elkészítés

1.5 óra

1

A tésztához a tejet megmelegítjük egy kis cukrot teszünk bele és belemorzsoljuk az élesztőt.
2

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, össze dagasztjuk és az olajjal jól kidolgozzuk. Addig dagasztjuk amíg el nem válik a tészta az edénytől, ez egy lágy tészta lesz. Egy órát kelesztjük.
3

A darált diót a cukorral összekeverjük.
4

A vanília sodóhoz a tejet felforraljuk, beletesszük a pudingport, a cukrot és a vanília cukrot, addig főzzük míg be nem sűrűsödik.
5

A megkelt tésztát kinyújtjuk 2 ujjnyira és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A tepsit kikenjük vajjal és a kiszaggatott tésztát beletesszük, amikor egy sor készen van akkor lelocsoljuk olvasztott margarinnal és megszórjuk a cukros dióval. Így folytatjuk míg el nem fogynak a hozzávalók. Megsütjük. Vaníliasodóval tálaljuk.