بیسکوییت کدو حلوایی

katayun hasani
katayun hasani @katayunhasani
tehran
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۱۳۰ گرم پوره کدو حلوایی
  2. ۲۵۰ گرم آرد قنادی
  3. ۱۰۰ گرم کره یا روغن قنادی
  4. ۲ عدد هل ساییده
  5. ۱/۲ ق چ خ دارچین
  6. ۱/۲ ق چ خ وانیل
  7. ۱۰۰ گرم پودر قند
  8. ۱ ق چ خ بیکینگ پودر
  9. ترافل رنگی به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن یا کره به دمای محیط رسیده را با پودر قند بزنید تا کرم رنگ بشه بعد وانیل و دارچین و هل و پوره کدو حلوایی رو اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا یکدست بشه حالا بیکینگ پودر رو اضافه کنید و بعد آرد رو الک کرده و کم کم اضافه کنید و با نوک انگشتان ورز دهید تا خمیر جمع بشه و خمیر لطیفی درست بشه حالا ۱ ساعت خمیر رو در یخچال استراحت بدین

  2. 2

    بعد ۱ ساعت خمیر را بین دوتا کیسه فریزر یا کاغذ روغنی خیلی نازک باز کنید و دو طرفشو ترافل بپاشید و کاتر بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
katayun hasani
katayun hasani @katayunhasani
در
tehran
متاهل و عاشق آشپزی تولید کننده محصولات پروتئینی سالم و خوشمزه🍔🌭 ادرس پیجم رو نوشتم خوشحال میشم اگه به پیجم سر بزنی.در ضمن اگه دوست داری تو هم یاد بگیری که تو خونه سوسیس و کالباس سالم با کیفیت بازاری درست کنی حتما پیام بده.@kayra_protein2022
بیشتر

دستورهای مشابه