Elkészítés
- 1
A húst összekeverjük a rizzsel, sózzuk borsozzuk, (a rizst nem kell megfőzni). A paprika belsejét kiszedjük, a tetejével. A darált húst beletöltjük a paprikába. Rakunk bele babérlevelet, sót, borsot ízlés szerint.
- 2
Egy fazékba kettő kanál libazsírt rakunk, megpirítjuk rajta a paprika mindkét oldalát, egy zeller szárával. És másfél liter sűrített paradicsomot vízzel, vagy másfél liter paradicsomlét öntünk a fazékba. Körülbelül 1-1,5 óráig főzzük.
- 3
Egy palacsinta sütőbe egy kanál zsírt rakunk és két kanál lisztet megpirítunk rajta. Nyomunk bele egy fokhagymát. A fazékból hozzá öntünk egy kis paradicsomlevet, csomómentesre keverjük és 5 percig főzzük. Amikor a paprika megfőtt akkor öntjük bele a lisztes paradicsomlét. Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Töltött paprika Töltött paprika
Amikor kezdő háziasszony voltam, úgy leégettem egy edényt hogy ki kellett dobnom. Úgy csináltam, ahogy a recept írta.. Jó sűrűre a paprikákat a paradicsomos pürében főztem. Azóta mindig vízben főzöm. 😅 Sulcz-Pintèr Dóra -
-
-
-
Töltött paprika Töltött paprika
Nagyon finom étel, én személy szerint jobban kedvelem, mint a töltött káposztát. Bár igaz, hogy csak a tölteléket eszem meg, de a paprika főzés közben kiadott utánozhatatlan ízét semmi nem pótolhatná. Sokan be szokták pluszba rántani mielőtt elkészül, én ezt részemről feleslegesnek tartom. Úgy tapasztaltam, hogy a paradicsomlé így is elég sűrű lesz főzés közben. Ha marad ki töltelék, abból sem szabad gondot csinálni. Gombócokat formálhatunk belőle, és a paprika mellé téve az is megfő. Tímea Sikli -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek