نضع الطحين وسكر وملح وحليب وزيت القلي ولبن وخمير مع بعض وماء دفايئه ما إزا كنتي مستعجله حطي الخميره معي الماء

نصيحة مني لكم إزا بدك العجينه تريه طلك عجينه كتير منيح

بتحوسي اللحمة مع البصل والبهارات وبعدين البندورة مع بعض لحتى طبخ وبديريه على العجين وبتحطي الى بدك ياه انتي

بنحتى بالفرن من تحت لحد ماتستوي وبنطلعه على الفرن من فوق قبل ماتستوي من فوق بنديره الجبنة وبنرجعه بس يسير لون الجبنة ذهبي

صحة وهنا انشالله تعجبكم