خفق البيض مع السكر والزيت والحليب والفانيلا وبشور اليمون ثم اضافة الفرينة مع الخميرة تدريحيا حتى نتحصل على عجينة سائلة عجينة الكيكة نضعها في صينية مدنونة بالزيت او الزبدة

تحضير موس الكاكاو نضع فنجان حليب في كاسرونة زائد ملعقتين سكر وملعقتين كاكاو وملعقة صفيرة نشاء على نار هادئة نحرك تدرجيا حتى نتحصل على خليط سائل نوعاما

بعد نضج الكيكة ندهنها بالموس ثم تزين بكوفريك مفتت أو كاوكاو أو أي نوع من المكسرات