Putu Ayu anti gagal menul menul

DapurAdara
DapurAdara @adara20
Banyuwangi Jawa Timur
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 200 grTepung terigu
  2. 2 butirTelur
  3. 1/2 sdtVanili
  4. 1/2 butirKelapa parut
  5. 1santan kara65 + 135ml (jadi total 200ml)
  6. Pasta Pandan
  7. Gula 160-200 gr sesuai selera
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. SecukupnyaPandan
  10. 1/2 sdtSP
  11. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut dan Pandan selama 10menit biar putu Ayu gak cepat basih

  2. 2

    Didihkan santan kara dan air tggu sampai dingin

  3. 3

    Mixer telur, sp, vanili, bp dan gula sampai kental berjejak

  4. 4

    Lalu masukan tepung terigu dan santan yg sudah dingin secara bergantian smpai rata,masukan pasta Pandan 3tetes atau sesuai kebutuhan aduk hingga benar2 rata

  5. 5

    Siapkan cetakan yg sudah di olesi minyak dan dikasih kelapa parut

  6. 6

    Tuangkan adonan ke cetakan dan kukus selama 15menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurAdara
DapurAdara @adara20
pada
Banyuwangi Jawa Timur
IRT yg hobi bikin kue .penjual martabak mini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa