Ayam goreng mentega sederhana 🍗🍗

15 orang berencana membuat resep ini
Irda
Irda @irda_azka
Solok, Sumbar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. Bumbu marinasi ayamnya:
  3. 1 siungbawang putih halus
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu tumis:
  7. 1/2 bhbawang bombay (iris)
  8. 3 siungbawang putih (iris)
  9. 2 sdmmentega (saya pake palmia)
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 1 bhcabe merah (iris)
  12. 1 btgdaun bawang (iris)
  13. secukupnyaGaram dan kaldu
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dg bumbu marinasi: bawang putih halus,lada dan garam.Diamkan 1/2 jam lalu goreng dg api sedang sampai matang,sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng 1 sdm dg mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum tambahkan kecap secukupnya.

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan ayam. Beri garam dan kaldu secukupnya. Bila bumbu sudah meresap,masukkan cabe dan daun bawang iris. Adukkan sebentar,angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irda
Irda @irda_azka
pada
Solok, Sumbar

Resep Serupa