Bakso ayam no blender

Udah dari kapan tau pengen buat bakso sendiri, tapi maju mundur soalnya blender lagi dirumah mertua 😪. Alhasil dagingnya di ulek manual aja wkwk. Cara ini cukup ampuh juga sih buat bukibuk yg gapunya blender / food processor kaya saya. Nina pake resepnya mba Fitri Sasmaya ya, tapi cuma 1/2 resep soalnya gempor nguleg dagingnya 😂😂.
Harusnya kalo sesuai resep telurnya 1/2 butir aja ya, tapi eike kelupaan kalo cuma bikin dikit jadinya 1 butir putelnya disemuain 😂😂
Maafkan juga yang bentuk baksonya gabisa bulet seser kaya abang bakso 😂😂
Yuk cus di eksekusi 💙
Bakso ayam no blender
Udah dari kapan tau pengen buat bakso sendiri, tapi maju mundur soalnya blender lagi dirumah mertua 😪. Alhasil dagingnya di ulek manual aja wkwk. Cara ini cukup ampuh juga sih buat bukibuk yg gapunya blender / food processor kaya saya. Nina pake resepnya mba Fitri Sasmaya ya, tapi cuma 1/2 resep soalnya gempor nguleg dagingnya 😂😂.
Harusnya kalo sesuai resep telurnya 1/2 butir aja ya, tapi eike kelupaan kalo cuma bikin dikit jadinya 1 butir putelnya disemuain 😂😂
Maafkan juga yang bentuk baksonya gabisa bulet seser kaya abang bakso 😂😂
Yuk cus di eksekusi 💙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong dadu dan bekukan dikulkas. Kalo nina malemnya ayam masuk freezer trus pagi baru dieksekusi. Setelah ayam beku, keluarkan dari kulkas dan angin2kan sebentar hingga ayam 3/4 beku.
- 2
Lalu uleg hingga halus ayam yang dibekukan tadi. Ayam yang beku lebih gampang diuleg daripada ayam yang fresh. Campurkan ulekan ayam dengan bumbu halus, aduk rata. Masukan es batu ke adonan dan ulen dengan tangan hingga es mencair.
- 3
Tambahkan putih telur ke adonan, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Ulen hingga tercampur semua, dalam wadah banting2 adonan beberapa kali tujuannya agar adonan menyatu.
- 4
Didihkan air, lalu matikan/kecilkan api. Cetak adonan bakso bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis. Nyalakan kembali kompor dan masak hingga bakso mengapung dan matang.
- 5
Setelah bakso matang, taruh diwadah berisikan air es. Agar proses pematangan bakso berhenti dan bakso tidak lembek. Tiriskan. Bakso siap disajikan 💙💙
Resep Serupa
-
Bakso ayam blender Bakso ayam blender
Alhamdulillah akhirnya beres juga nulis resep bakso ayam yg kemarin aku pake di mie ayam tuh.. Jadi ceritanya ingin buat bakso, tapi gak punya food processor, jadilah mencoba pake blender hehe 😅 Alhamdulillah aman, asalkan nge-blendernya pelan-pelan yaa. Enjoy ^^ #TiketMasukGoldenApron3 Dapur Cinta ❤ -
Bakso ayam no giling/no blender
Bakso ayam no giling/no blender Hari ini menu favorit me bakso, beli ayam separuh digoreng dan separuh dibuat bakso. Buatnya gak pakai blender/mesin giling jg. Love it 😘Yang mau tau resep nya silakan ya ... 😊 Aida Nh -
Bakso ayam blender anti gagal Bakso ayam blender anti gagal
Dari youtub pawon yayu NsResep bakso ayamanti gagal pakai blender Noer Sudana -
Bakso Ayam (blender) Bakso Ayam (blender)
Source : Bunda RAZSMasih di #JeramiBekasi , Jelang Ramadhan Silaturahmi , ajang silaturahmi komunitas #cookpadcommunity_bekasi. Kangen makan bakso tapi masih harus #DiRumahAja? Bikin sendiri aja baksonya moms, rasanya nggak kalah enak sama bakso diluaran sana.. bikinnya jg praktis, tinggal blender semua bahan, trus direbus, jadi deh 😍 .. Yuk dicoba resepnya moms ..#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#cookpad_id#cookpadcommunity_id Indri Arwin -
Bakso ayam no blender Bakso ayam no blender
Pingin bikin bakso tapi gak ada blender... yaudah pakai alat seadanya😁 Oktavia_096 -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Tampilan memang kurang meyakinkan karna bulatan yang kurang rapi, maklum ya saya bukan ahli cetak bakso 😂Tapi rasa gabisa dibohongi, enak parah alhamdulillah suami suka semalam sambil lihat tv langsung ludes baksonya.Saya katakan ini bakso ekonomis karna saya bikin jadi 70 biji bulatan kecil + 24 biji tahu bakso Dika Kitchen -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dan ternyata buletin bakso tidak semulus harapan😂😂Akhirnya mamak gepengin ajalah.Saya recook resep mimi firda tapi bikin 1/2 resep hihihiResep asli ada di :Bakso Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3035867-bakso-ayam#recook_Fird@home#kookpader#Masakditahunbaru#Tantanganakhirtahun#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
Bakso Ayam baso ayam (pake blender) Bakso Ayam baso ayam (pake blender)
Selain nuget paling enak olahan ayam yaitu bakso ayam ini, bisa di cemilin-tambahan sayur sop-dll yg pasti menggugah selera semua. Dan yg paling penting anakku suka. HeheGampang banget bikinnya. Apalagi kalau punya food prosessor yaa... Pake blender juga bisa cuma agak ribet dikit. Tp demi anak apa yg ga bisa.. HeheIde penambahan agar2 bubuk dan bp aku dapet dari ignya @hala0418 selebihnya disesuaikan sendiri. Rasanya baksonya enak silahkan dicoba yaa.. 🤗 Pirty Sundari -
Resep Bakso Ayam (Pakai Blender) Resep Bakso Ayam (Pakai Blender)
Semenjak #DiRumahAja manfaatkan apa yg ada dirumah. Alhamdulillah bakso ayamnya empuk banget meskipun cuma pk blender untuk menghaluskannya. Yang penting potong kecil2 ayamnya ya teman2 happy cooking 💗 Amira Morabi -
Bakso ayam no blender Bakso ayam no blender
Kebetulan lagi banyak stok ayam dan nyari resep bakso yang No Ribet. Akhirnya nemu resep Bunda Gina Rukmi. Rasanya enak.. bumbunya pas dilidah. Rian Safitri 'riri' Rian -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Jum'at 1 okt 2021BismillahSdh lama cookmark resep mba @fitrisasmaya ini, tp baru skrg eksekusinya.. gegara bingung ga ada lg frozen food dikulkas, anak2 sering nanyain, buat nyampur ke nasgorlah, sop, mie atau camilan mrk kl laper, nyobain 1/2 resep krn ga ada food processor, pk chopper blender, ukurannya pasnya segitu aja.. hasilnya lumayanlah bisa buat 3 hari kedepan 😊🤗 tapi makenya dikit2 ya moms.. kl buat makan lgsg paling cukup utk 2-4 porsi lahResep asli & tips membuat dari mbak fitsas ada disini 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=NUGzqsAH6jSfDReePcB9Q9sL&shared_at=1633097742#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Tips Membuat Bakso Ayam Tips Membuat Bakso Ayam
Membuat bakso ayam sdh sering, tapi resepnya simple sekali. Lalu coba2 cari resep tips membuat bakso ayam, eee ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung dicoba, walaupun tidak pakai food processor tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, mantab 👍. Tapi bentuk baksonya tidak seperti baksonya mbak sas 😢😢😢. Bisa dimakan dgn sup atau diolah sesuai selera.Sy pakai blender.#berburucelemekemas#resolusi2019 KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar