#5resepterbaruku

Jaman dulu, di setiap acara resepsi perkawinan di kota saya Madiun (dan daerah daerah sekitarnya) , selalu disajikan Es Podeng sebagai hidangan penutup. Mirip es buah, akan tetapi Es Podeng lebih simpel dan lebih elegan penampilannya. Dia juara dalam kesederhanaannya. Es ini jarang dijual bahkan bisa dikatakan gak ada tempat yang menjual es podeng. Jadi kalau kangen yaa kudu bikin sendiri. Atau nunggu ada undangan kawinan. Dan karena sekarang saya tinggal di Banjarmasin , gak mungkin kayaknya bisa menemukannya di resepsi perkawinan .Di penghujung kemarau panjang taun ini, sepertinya akan mengasyikkan menikmati es podeng. Menyegarkan tenggorokan di hari yang panas dan menyegarkan ingatan akan masa remaja di kampung halaman. Jadi rindu.#PanasManggantang#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo

Nama es podeng berasal dari kata es yang berarti es dan podeng dalam bahasa betawi berarti diserut atau digerus.Es podeng biasanya, disajikan dengan es krim yang dilengkapi, dengan roti tawar, ketan hitam, mutiara, dan susu kental.Aku membuat es podeng yang praktis tanpa bikin es serut terlebih dahulu, pakai es krim stroberi homemade aja yang ada freezer (resep menyusul ya). Untuk isian disesuaikan aja yang ada di kulkas.Sumber : @d_sus14 dengan penyesuaian#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_SegarNyooo#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Panas panas enaknya minum es

Request anak di pondok lagi pingin dibuatin es podeng special buatan ibuknya😊walau lg gk fit tetep semangat membuatnya#RamadhanKareem

Es podeng merupakan perpaduan puding susu yg di campur dg buah nanas dan kolang kaling yg di setup,,,biasa nya banyak di sajikan pada acara hajatan#PekanPosbarEsCampur#EsDiCampur#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jember

Beberapa hari yang lalu saya lihat resep di ig dapoersikoko podeng jadul ini, karena tampilannya yang super segar maka saya bikin es buah dan podeng dari resep dapoersikoko dengan bahan yang seadanya.

Rindu Sekali...Karena Biasanya Cuma Ada dNikahan2...Akhirnya Kesampaian Buat Sendiri Juga 😍

Bismillah#PejuangGoldenApron3Es ini mengingatkan pada acara resepsi pernikahan, dulu es ini selalu dicari, satu porsi sebenarnya kurang tapi malu mau ambil lagi......Yuk bun cempalng cemplung enak...

Ternyata podeng itu artinya agar? Zuzur aja baru tau banget!Ini harusnya adalah untuk setoran tema ide saya di Goda Komunitas Paders beberapa waktu lalu. Tapi karena kesibukan (ih sibuk apa males) saya baru sempat membuatnya sekarang.Ini ndak asli es podeng banyak modifikasi yang saya lakukan terutama di penambahan es krim alpukat karena ndak punya buah alpukat. Kalau ada sebaiknya memang menggunakan buah alpukat matang.#Goda_EsCampurasun#KomunitasPaders