Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdmpasta pandan
  5. Secukupnyaair
  6. 2 kepinggula merah, sisir halus
  7. 100 grkelapa parut
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur kelapa dengan sedikit garam lalu kukus.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga rata.

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya, beri isian gula merah lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis. Masukkan dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung, angkat. Gulingkan klepon dalam kelapa parut kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa