Póréhagyma krémleves

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Betti. love
Betti. love @aabbcc66

Krémleves megszállottak vagyunk.
Én így szoktam készíteni.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 30-40 dkgpóréhagyma (inkább fehér része)
  2. 1-2 gerezdfokhagyma
  3. 1 dbnagyobb krumpli
  4. 5 dkgvaj
  5. 3 ekolíva étolaj
  6. 1 literhúsleves alaplé
  7. 2 ektejszín
  8. Fűszerek
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

  1. 1

    A póréhagymát vékony karikákra vágom, a burgonyát kisebb kockákra.

  2. 2

    3 ek olívaolajat a vajjal elkezdem hevíteni. Mehet bele a póréhagyma, megfonnyasztom.

  3. 3

    Amikor a hagyma összesik, sózom (óvatosan, mert az alaplé is sós) borsozom, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát.

  4. 4

    Felöntöm az alaplével. Belebobom a krumplit. Addig főzöm, míg a krumpli meg nem puhul.

  5. 5

    Összeturmixolom. Belerakom a tejszínt. És visszarakom a tűzre, felforralom mégegyszer. Meg kóstolom és fűszerezem, ha szükséges.

  6. 6

    Levesbetétként krutont, bacont, levesgyöngyöt tálalok. (a képen baconel van fotózva). Jó étvágyat kívánok hozzá! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Betti. love
Betti. love @aabbcc66
Közzétéve:
Imádok sütni!Szenvedélyesen keresem a finom ízeket. És igyekszem saját termesztésű, illetve magyar alapanyagokkal dolgozni.Szeretek kísérletezni új dolgokat kiprobálni.A főzés sem áll távol tőlem, mivel nagy a család és mindenki szeret enni.:)))
Olvass tovább

Hasonló receptek