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Ingredientes

4 personas
  1. Pan seco
  2. 2Agua
  3. Sal
  4. 1 taza café de aceite oliva (la cantidad a gusto)
  5. Hojasmenta fresca
  6. 4ajos

Paso a paso

  1. 1

    Pones agua y el pan en remojo.

  2. 2

    Lo bates con unas varillas (ha de quedar un poco espeso)

  3. 3

    Añades los ajos pelados

  4. 4

    Añades el aceite

  5. 5

    Añades la menta fresca

  6. 6

    Lo pones a cocer a poco fuego durante 2 horas.

  7. 7

    Vas removiendo cada cierto tiempo vigilando que no se pegue, si es así le añades agua.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Teresa M Mompió Clos
Teresa M Mompió Clos @cook_16185521

Comentarios

Teresa M Mompió Clos
Teresa M Mompió Clos @cook_16185521
Es muy sencilla y barata. Mis niños no les gusta las puntas de las barras y las aprovecho para hacer sopa

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