Kulit Ayam Sambal Bawang

Ada sisa kulit ayam dari hasil fillet dan akhirnya dipake buat bikin minyak ayam. Otomatis akan ada sisa kulit ayam goreng. Karena memang pas bikin minyak ayam, si ayamnya nggak di kasih bumbu apa-apa kecuali jahe dan bawang putih, pada akhirnya bingung si kulit mau diapain. Dan kepikiran bikin sambal bawang gurih biar si kulit ayam nggak hambar. Dimakannya pke nasi anget, beuuuuhhhh!!!!👍🏻👍🏻👍🏻!!!
Kulit Ayam Sambal Bawang
Ada sisa kulit ayam dari hasil fillet dan akhirnya dipake buat bikin minyak ayam. Otomatis akan ada sisa kulit ayam goreng. Karena memang pas bikin minyak ayam, si ayamnya nggak di kasih bumbu apa-apa kecuali jahe dan bawang putih, pada akhirnya bingung si kulit mau diapain. Dan kepikiran bikin sambal bawang gurih biar si kulit ayam nggak hambar. Dimakannya pke nasi anget, beuuuuhhhh!!!!👍🏻👍🏻👍🏻!!!
Cara Membuat
- 1
Blender atau uleg kasar cabe-cabean, bawang-bawangan dan terasi.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan sambal, tumis sekitar 3 menitan atau sampai bau langu bawang hilang.
- 3
Tambahkan garam, gula dan micin sesuai selera.
- 4
Kecilkan api, lalu masukkan kulit ayam. Aduk sampai rata.
- 5
Siap disajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Ngurap Sambal Bawang Ngurap
Tadinya pengen ngoba pake isian Rempelo Ati saja tapi ternyata d kulkas ada Cecek sisa sedikit dan ada Kulit Ayam sdikit akhirnya sy campur semuanya jadi satu hihi jadilah Sambal Bawang Ngurap 🥰 AdistyHg -
Kulit ayam goreng bawang Bombay sambal bawang Kulit ayam goreng bawang Bombay sambal bawang
Kulit ayam goreng enak dimasak dan dimakan dengan nasi hangat. CookpadcookPoppy_respatidwipalupi -
Ayam goreng dan sambal bawang mantul tak kintul kintul Ayam goreng dan sambal bawang mantul tak kintul kintul
Anak lanang saya paling suka makan kulit dan kepala ayam... Diye kira ayam cuma kulit dan kepala aja apa🐔. ❤❤rikues dia hari ini makan kulit ayam 🥺🥺🥺berhubung cuma punya 2 lembar kulit dan kepala ayam yoweslah soke bareng wae... goreng nya yang beda kulit habis diungkep digoreng pake tepung👌👌 kepala ayam goreng gitu aje... buat emak dan bapak mamamnya pake sambel bawang cabe 20 wuiiiih nampol.... oya ini aman banget bagi yang keto karena tanpa tambahan gula seupritpun😘😘😘 Krismanti Arifah -
Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek
Awalnya iseng iseng ada Cabai kering di warung Mamah. Daripada di buang, mending di bikin sambal bawang, dan sengaja aku banyakin minyak nya biar bisa sekalian buat kalau makan dimsum. Dan setelah di racik dengan sedemikian rupa, akhirnya jadilah sambal bawangl yang rasanya mirip dengan sambal ayam geprek abang abang...... Bisa juga buat tambahan berbagai hidangan yang gurih, asin, berkuah panas. Jadikan setiap sajian kesukaan lebih istimewa. Eva Nur Octaviana -
Sambal bawang - bu rudy Sambal bawang - bu rudy
re-cook yutub master chef devina hermawansi kakak yang penggemar sambal bisa ngabisin nasi kalo makan nya pake sambal bawang ini. apatapit ap -
Sambal Bawang Huhah Sambal Bawang Huhah
Ceritanya pengen buat sambal, tapi kok ga punya tomat.. akhirnya suami request bikin sambal bawang aja. Simple dan effortless 😆 Ave Romantie Diaz Adare -
Sambal bawang ala bu rudy Sambal bawang ala bu rudy
Terinspirasi dari sambal bawang bu rudy yg terkenal enak dan sedep.Seisi rumah dari anak2 sampai yg tua semua suka masakan yg pedas.. Seperti nggak ada rasanya ya kalo mam mam tanpa sambal berasa ada yg kurang.. Kalo bisa kenapa nggak bikin sendiri ya.. Lebih hemat juga. Lihat lihat cookpad nyantol di resepnya mbak susi w. angrum.. Tapi banyak yg aku modifikasi ya dari jumlah cabe dan bawang serta bumbu lainnya.. Makasih mbak susi.Resource. Susi w. angrum Rina -
Sambal bawang kemiri Sambal bawang kemiri
jadi lagi pulang ke Bogor dan si mami pesen Ayam Geprek Istimewa depan perumahan nah sambelnya kek sambel bawang aku jaman dulu terus aku telaah nih pakenya apa aja karena disuruh bikin sendiri besokannya. Sarasmi Astungkara -
Sambal bawang Sambal bawang
Sambal bawang ini aku bikin seminggu yg lalu..gara2 di kulkas banyak cabe rawit dan cabe keriting..bingung mau diapain akhirnya bikin sambal gini aja supaya awet 😀 Feli -
Nasi kulit ayam sambal bawang surabaya Nasi kulit ayam sambal bawang surabaya
Kisah dish ini awal dari saya memegang sebuah cafe di daerah kota saya.Jadi saya ingin buka menu yang sekiranya bahan murah tapi jadi mewah.Akhirnya saya terinspirasi dengan kulit ayam serta sambal bawang yang saya sukai dari kecil disurabaya.Sewaktu dish ini jadi dan lumayan penjualnya saya merasa bangga. Khafi Banu prakoso -
Ayam Crispy Sambal Bawang Ayam Crispy Sambal Bawang
Assalamualaikum wr. wb. ❤Lagi niat banget mau diet nih wkwk 😂 Gara-gara WFH kemarin, yang kerja sambil tidur, nyemil, tidur, nyemil, alhasil angka ditimbangan semakin melonjak tajam. Tapi, kangennya dengan ayam krispy ga bisa dibendung lagi. Akhirnya buat ayam krispy pakai satu layer tepung aja. Lumayan buat ngobatin rasa kangen :')Karena masih penyesuaian diet, suka enek makan makanan hambar. Jadi harus ada sambalnya. Kali ini pakai sambal bawang.Yuk kita coba! 🍳#PejuangGoldenApron3 #MasakanAlaAnakKos#MasakanAnakKos Waridatun N. Ulya -
Nasi daun jeruk + kulit ayam sambel bawang Nasi daun jeruk + kulit ayam sambel bawang
Siapa yg suka pedes??? Mari tunjuk tangan... Siapa yg suka kulit ayam dan pedes??? Ayo angkat kaki.. Eh hahaha becanda.. Jadi kali ini aku masak kulit ayam krispi.. Tp agak kurang nendang ya kalo cuma di masak gitu aja.. Akhirnya aku ngide deh.. Kulit ayamnya aku masak ala ala geprek... Dijamin kalap deh buk-ibukkkkk.. Apalagi dimakannya bareng nasi daun jeruk.. Geprek sebelah sih lewat ini hihihi yuk bikin #PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Diana Dewi ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar