Pizza Teflon Simple

Ummu Khadijah Yuli
Ummu Khadijah Yuli @yuliummukhadijah
Bogor

Pengen bikin pizza tapi yg ga ribet2 dan menyesuaikan bahan2 yg ada di dapur. Cusss... ga pake lama..😊
Oya, sy ini pake teflon ukuran 24cm jadi 4 pizza ya buibu.. jd lumayan puas deh makannya😁
Topping bisa disesuaikan dg selera masing2 ya, sy bikin topping dr bahan2 yg tersedia aj, hehe...
Semoga suka, happy cooking..🙏

Pizza Teflon Simple

Pengen bikin pizza tapi yg ga ribet2 dan menyesuaikan bahan2 yg ada di dapur. Cusss... ga pake lama..😊
Oya, sy ini pake teflon ukuran 24cm jadi 4 pizza ya buibu.. jd lumayan puas deh makannya😁
Topping bisa disesuaikan dg selera masing2 ya, sy bikin topping dr bahan2 yg tersedia aj, hehe...
Semoga suka, happy cooking..🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough:
  2. 400 grTerigu serbaguna
  3. 3/4 sachetMauripan
  4. 1 1/2 sdmGula pasir
  5. 1 sdmGaram
  6. 3 sdmMinyak sayur
  7. 2 sdm Margarin (optional, ga pake jg gpp)
  8. secukupnyaAir dingin
  9. Topping:
  10. 1 sdmMargarin
  11. Saus sambal botol secukupnya
  12. 1 bijiBawang bombay, iris2
  13. 2 siungBawang putih, cincang halus
  14. Baso sapi sesuai selera, iris2
  15. 2 butirtelur, orak arik
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaGula, garam
  18. lada bubuk
  19. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough, kecuali garam dan margarin (jika pakai). Uleni hingga menyatu rata, tambahkan air sedikit demi sedikit saja spy tidak kelembekan. Jika adonan sudah mulai agak kalis tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis. Lalu istirahatkan minimal 30 menit/ lebih.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan mengembang kita buat toppingnya. Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, tambahkan setengah dari irisan bawang bombay. Jika sudah harum, masukkan baso, lalu telur. Tambahkan saus sambal dan sedikit air. Masukkan garam, gula, lada bubuk. Masak hingga mengental.

  3. 3

    Kempiskan adonan yg sudah mengembang, lalu bagi menjadi 4 bagian. Bentuk bulat/lebarkan (me: pakai piring lebar) lalu tusuk2 pakai garpu.

  4. 4

    Olesi teflon dengan sedikit margarin, tata adonan di atasnya. Tambahkan topping, irisan bawang bombay dan keju parut. Tutup teflon, masak dengan api SANGAT kecil. Spy matang sempurna dan tidak gosong. Taraaa... ini dia hasilnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khadijah Yuli
Ummu Khadijah Yuli @yuliummukhadijah
pada
Bogor
Baru belajar masak, thanks to cookpad yg akhirnya mempertemukan dengan bunda2 juara yg bs bagi2 ilmu. Keep cooking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa