Ayam bumbu bebek favourite keluarga tanpa msg

firdha meizahrazaq
firdha meizahrazaq @cook_15476036
Surabaya

Lagi dirumah, trus diminta masak ayam bumbu bebek. Kok rasanya enak dan pada suka, jadi aku share deh. Semoga bisa membantu 🥰🥰

Ayam bumbu bebek favourite keluarga tanpa msg

Lagi dirumah, trus diminta masak ayam bumbu bebek. Kok rasanya enak dan pada suka, jadi aku share deh. Semoga bisa membantu 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. Air
  3. Asam jawa (1 sdt)
  4. 2 buahserai
  5. ❤️bumbu halus ❤️
  6. 17 siungbawang merah
  7. 8 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 3 butirkemiri
  13. 2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 5lember daun jeruk
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, halusnya semua bumbu halus kecuali laos(blender). Jika sudah halus, masukkan laos, blender sebentar.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, kemudian, bumbu halus dimasukkan kedalam wajan. Tambahkan sedikit air dan asam jawa, garam, gula.

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam bumbu halus untuk diungkep sampai bumbu meresap dan airnya berkurang. Kemudian tambahkan serai yang sudah digeprek.

  4. 4

    Goreng ayam yang sudah diungkep

  5. 5

    Bumbu yang sudah diungkep, ditambahkan minyak goreng, tumis sampai harum dan berubah warna. Kemudian, masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu

  6. 6

    Ayam bumbu bebek siap untuk disajikan 🥰🥰❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firdha meizahrazaq
firdha meizahrazaq @cook_15476036
pada
Surabaya
seorang mahasiswi kesehatan masyarakat yg memiliki hobi memasak termasuk baking2 kue, bikin minuman, dkk 🙂Jangan lupa di add lalu di recook dan beri bintang spy lebih semangat bikin resep2 baru ❤️ tag ig ku yaaa ig: mei.za30
Lebih banyak

Komentar (2)

Ervina Tanedi
Ervina Tanedi @Ervina2910
Bun, bumbu halusnya ditumis GK pake minyak y?

Resep Serupa