شارك

المكوّنات

2 اشخاص
  1. 3 حباتبطاطا
  2. 2 حباتجزر
  3. 2 حباتجريوات (كوسا)
  4. 1بصل صغيرة
  5. 2 فصوصثوم
  6. كمية من المعدنوس (بقدونس)
  7. 1 مكعبمرق الدجاج
  8. نصف ملعقة صغيرة ملح
  9. 2 م كزت
  10. ماء
  11. كمية من الجبن طري
  12. مكونات البوراك:
  13. كيسديول
  14. 1/2صدر دجاج
  15. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  16. م كبصل مفروم
  17. 1 فصثوم
  18. مزبدة كنية من الجبن طري
  19. فنجالمن الكريمة الطازجة
  20. م كفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    نقطع الخضر المذكورة في المكونات ونضيف مكعب مرق الدجاج والزيت والماء ونغطيها لما طيب الخضر نرحيها جيداً ونضيف قطعة الجبن

  2. 2
  3. 3

    البوراك: في مقلاة نضع م بصل مفروم والثوم واليت وقليهم ونضيف الدجاج مرحي او مقطع مربعات صغيرة ملح فلفل اسود ونقلهم جيداً نضيف الجبن ونخلط ونضيف ملعقة كبيرة زبدة مش معمر لما تذوب نضيفلها م فرينة (طحين او دقيق) ونخلط وفي الاخير نضيف الكريمة الطازجة

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    تغلي 1د ونطفي عليها لما يبرد الحشو نحشي اليول ونقلهم ويقدم مع الليمون واي حساء اخر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ماهر
ام ماهر @cook_14609524
نُشرت في
الجزائر
ممنوع الرجال في الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Sara sahnon
Sara sahnon @sarorita
صحة وهنا حبيبتي 😚😚 بصح رانا فالتحدي الذهبي تقدري تبدليه وشاركي فالذهبي بالتوفيق حبيبة

وصفات مشابهة