كورني محشيين بصلصة البشاميل والتونة

Dania Jad
Dania Jad @cook_19513405
الجزائر

سهام ديليخ

كورني محشيين بصلصة البشاميل والتونة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهام ديليخ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبحليب دافئ
  2. 1/4 كاسزيت
  3. مغرف صغيرة ملح
  4. مغرف كبيرة سكر
  5. مغرف صغيرة خميرة القاطو
  6. مغرف كبيرة خميرة خبز
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  8. طريقة تحضير البيشمال :
  9. زوج مغارف كبار زبدة
  10. زوج مغارف كبار فرينة (طحين او دقيق)
  11. كاسحليب
  12. تونة حسب الرغبة
  13. جبن طري حسب الرغبة
  14. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحط حليب اكون دافي مع زيت نخلط مع بعض

  2. 2

    نضيف خميرة الخبز مع خميرة القاطو او سمر نخلط، بواسطة ملعقة خشب نضيف ملح او نجمع بالفرينة حتى نتحصلو على عجينة متماسكة ماتلصقش في اليد او نلمها او نخليها ترتاخ لمدة نصف ساعة على الاقل ، كي ترتاح نرش طاولة العمل بالفرينة او نحلها بالحلال او نقطع اشرطة او نلفها على حول تاعنا او ندهنا بالبيض او نرشها بالجلجلانية او نحطه طيب في فرن مسخن على درجة 180°.

  3. 3

    من جيهة اخرى نحضر صلصة بشاميل نذوب الزبدة او نضيف الفرينة (طحين) او نخلطهم مليح مع بعض نضيف كاس حليب او نخلط حتى تعقد نظيف الملح فلفل اسود جبن طري او نظيف تونة

  4. 4

    نحشيهم او نزينهم بالجبن مبشور او نقدمهم في صحن تقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dania Jad
Dania Jad @cook_19513405
نُشرت في
الجزائر
كثيييييرااا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة