تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. علبةياغورت طبيعي
  2. 1/2 كاسماء دافي
  3. ملعقة صغيرةخميرة خبز
  4. م صسكر
  5. م صملح
  6. 1/4 كاسزيت
  7. فرينة
  8. مايزينة
  9. للحشو :
  10. لحم مفروم
  11. حبةبصل
  12. حبةبطاطا مغلية
  13. فلفل اسود
  14. ملح
  15. فرماج
  16. لتزيين:
  17. صفار بيض وسانوج

الخطوات

  1. 1

    نضع كل مكونا ت العجينة ما عدا الفرينة نضيف تدريجيا حتى تتلم العجينة ندلكها قليلا ونخليها تريح 20دقيقة

  2. 2

    نقلي البصل حتى يتكرمل نضيفلو اللحم المفروم والفلفل اسود والملح وكي يطيب نطفي ونضيف حبة البطاطا

  3. 3

    نقسم العجينة لست كويرات ونحل كل كويرة بالمايزينة حتى تصبح شفافة ونحط الحشو ونزيد الفرماج ونرولي ونحطها في صينية نكمل كل الكويرات بنفس الطريقة وندهنهم بصفار البيض ونرشهم بالسانوج ونطيبهم في الفرنة على نار هادية حتا يطيب العجين من الداخل من بعد نشعلهم يحمارو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Oum Youcef
Oum Youcef @cook_18483606
نُشرت في

وصفات مشابهة