شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدر دجاج
  2. قليلصوص صويا
  3. اصبعزبده
  4. قليلحر اذا بتحبو هيدا بيجي بآزازه مكسور بالخل
  5. ملح
  6. فلفل
  7. مكونات الصوص
  8. ٥٠٠ غرام فطر
  9. كاستينكريمه
  10. اصبعزبده
  11. 1بصله
  12. كاسهماء
  13. معكب ماجي
  14. نقطتينخل

الخطوات

  1. 1

    بنجيب البيفتيك او صدر دجاج وتقطعوه

  2. 2

    بتبلوه من التوابل يلي مزكوره فوق و بتفركوهن منيح عدا الزبده

  3. 3

    بالمقلايه بتدهنوها شويت زبده و بتحطو دجاج بقلبا بتتركوهن شوي وبتقلبوهن ليصارو بيض

  4. 4

    بترجعو بتحطوهن على الشوايه الكهربائيه ليتحمرو وياخدو طعم التدخين

  5. 5

    بتقلبوهن شوي بعدين سكرو الغطا و بين مده ومده بتطمنو عنهن مشان لا يحترقو كتير

  6. 6

    بنزجع ندهنن بالزبده وصوص الصويا ونرجع نحطن عالشوي لحتى يتحمرو وياخدو نكها زايده

  7. 7

    ويلي ماعندو ياها في طريقه تانيه شغلو الفرن دهنو زبده وحطو صددور فه وقلبوهن او تركو فوقهن قطعت زبده لكل شرحه وفتحو لفرن بعدين

  8. 8

    وهلا بنقلي بصله بشوي من زبده ليحمرو بننزل عليهن الفطر

  9. 9

    الفطر علبه ٥٠٠ غرام ستخدمت شي قطعتو وشي بلاتقطيع قلبوهن ليستو او الفطر ياحمر شوي و ضيفو فوقهن مكعب ماجي مع الكريمه وبعدا الماء و بتحركوهن كتيررر منيح ليغلو ويتغير لون الكريمه

  10. 10

    وبعدها بتحطو الكريمه فوق الستيك او جنبهن وصحتين وهنا

  11. 11

    ملاحظه ما ملحت صوص لانو هوه بيعطي طعم ملوحه والماجي مالح

  12. 12

    اسفه وصفاتي مافي صوره اخيره لانو مابيكون عندي وقت بينزل الاكل بتوقيت اكل زوجي و مابلحق صور او بكون عنا عزيمه وعفوا عالاطاله🍒❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حسناء جواد "إم يوسف"
نُشرت في
من سوريا مقيمه باللبنان
بعششق طبخ والتفنن فيه هووايتي الطبخلو اقضي نهاري بالطبخ مابملبتمنى اشتغل مع شيف او محل حلو لانو كتير بحب هالشي....والله يحقق لبالي💖
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب ماشاء الله روووعة حبيبتي 💖 💖 💖

وصفات مشابهة