الخطوات
- 1
نضع الحليب والماء الدافئ مع الخميرة و السكر ونتركه يتفاعل ثم نضيف الزيت وبياض البيض والفانيليا و الملح نبدأ باضافةالفرينة بالتدريج مع خميرة الحلوة حتى نحصل على عجين طري نوعا ما و نتركه يختمر.
- 2
نقسم العجين الى دوائر متساوية حوالي 8 قطع ونتركها ترتاح ثم نفردها وندهنها بالزبدة ونضع وحدة فوق وحدة كل 4 قطع مع بعض.نترك العجين يرتاح في الثلاجة.
- 3
نفرد العجين و نضع المربى والزبيب بعد ذالك نقوم بتدويرو وتقطيعه ووضعه في الصينية وبصطه قليلا ودهنه بصفار البيض ممزوج بقليل من الحليب.
- 4
نتركه يختمر مرة اخرى ثم يطهى في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180د.
- 5
عند النضج يمكن دهنه بالمربى ورش عليه سكر بودرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
💝💝 اعشق طبخ الحلويات بجنون واكلها طبعا 😋😋😋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11106775
التعليقات (5)