في إناء نضع البيض كاس سكر ونخلطهم جيداا بال خلاط كهربائي ثم نضيف الزيت تدريجيااا ثم فانيلا وقشور ليمون ثم فرينة (طحين او دقيق) وخميرة الحلوى

فل المول ندهنون بال الزبدة وفرينة ونضع الخليط ونكون مسخنين الفرن على درجة 180 ندخله يطيب (يستوي) حتى يدي لون جميل

بعدما يبرد بسكويت نضع عسل من فوق ثم سكر ناعم. مثل فل صورة