Pan de campo gluten free
Riquísimo y esponjoso!!
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la leche, el azúcar y la levadura fresca. Mezclar y dejar que se forme la esponja y se active por 10 minutos aprox
- 2
Mientras uni y tamiza los secos. Una vez que se formo la esponja, agregar a los secos, integrar junto al huevo y luego agregar el yogur. No hace falta dejar leudar!!!
- 3
Formar dos bolitas en una placa con un poquito de aceite y hornear a 170/180 grados por 45 minutos aprox. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camigarabito le encantará ver cómo quedó.
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