سجق اسكندراني بالطريقة الاصلية

Mony Cooks
Mony Cooks @cook_19493737
Egypt

سجق اسكندراني بالطريقة الاصلية و سر طعم عربيات السجق
#السجق من اروع الاكلات اللي كلنا بنحبها و خصوصا #السجق_الاسكندراني و دايما بنشتريه من عربيات الشارع ،، تعالي اقولك السر و اعمليه في بيتك بحب و نضافه
#التحدي_الذهبي

سجق اسكندراني بالطريقة الاصلية

سجق اسكندراني بالطريقة الاصلية و سر طعم عربيات السجق
#السجق من اروع الاكلات اللي كلنا بنحبها و خصوصا #السجق_الاسكندراني و دايما بنشتريه من عربيات الشارع ،، تعالي اقولك السر و اعمليه في بيتك بحب و نضافه
#التحدي_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. كيلوسجق بلدي (نقطعه)
  2. 1طماطم مقطعة
  3. 1بصل
  4. 1فلفل اخضر حامي و بارد
  5. 3 سنثوم
  6. 1/2ليمونه
  7. ملعقةسكر
  8. قليلشطة
  9. ملح
  10. فلفل
  11. رشةكزبرة ناشف
  12. بابريكا

الخطوات

  1. 1

    في صينيه على نار ساخنه نضع ملعقتين من الزيت و نسيبها تسخن كويس جداً

  2. 2

    نضيف البصل و نشوح و نضيف ملعقة صغيرة من السكر و نقلب كويس جداً لحد ما البصل يشرب السكر

  3. 3

    نضيف فص الثوم و الفلفل الاخضر و نقلبهم كويس لمدة دقيقتين

  4. 4

    نضيف السجق المقطع و نقلبه مع الخليط و نضيف كوب ماء مغلي و نهدي النار و نتركه ليستوي

  5. 5

    اول ما يشرب المياه نضيف عصرة الليمونه و الطماطم و نتركه ليشرب عصير الطماطم و نقفل

  6. 6

    الوصفه اخذت نصف ساعة عشان تستوي مفيش اسرع من كده و الطعم هيبهركم باذن الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mony Cooks
Mony Cooks @cook_19493737
نُشرت في
Egypt
cooking is my everlasting passionنوروني في قناتكم Mony cooks علي اليوتيوب ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة