بسبوسة بكريمة البرتقال

أم كوثر ملاك
أم كوثر ملاك @cook_19144762
مدينة فاس

بسبوسة بكريمة البرتقال

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ربع ساعة
  1. مقادير البسبوسة:
  2. 300غرام سميدة رقيقة
  3. كأسعصير برتقال
  4. 2بيضات
  5. كأسغير مملوء بزيت
  6. كأسسكر حبيبات
  7. 2خمارت حمرين
  8. قبصة ملح
  9. قشرة برتقال محكوكة
  10. ملعقةمربى مشمش
  11. ثلاتة ملاعق جوز هند (كوك)
  12. مقادير الكريمة:
  13. كأسعصير برتقال
  14. كأس ونصفحليب
  15. 2 ملاعق كريمة باتسري او نشا
  16. ثلاتة ملاعق سكر حبيبات
  17. مقادير السيرو:
  18. كأسسكر
  19. كأسماء
  20. شرائحليمون حامض

الخطوات

ربع ساعة
  1. 1

    في إناء نعمل بيض سكر نضرب جيداً نضيف زيت شوي شوي بعدها عصير برتقال كوك خمارات ملح مربى قشرة برتقال

  2. 2

    بعدها نضيف سميدة بعدها ندهن قالب دائري بزبدة نرشه بسميد تدخل الفرن مدة طهي نصف ساعة على درجة حرارة 180 مثل كيكة بظبظ

  3. 3

    طريقة تحضير الكريمة في كسرولة نضيف عصير برتقال وحليب وقشرة برتقال سكر وبودرة نشا او باتيسري نخلط لكل جيداً بعدها نعملها فوق نار نخلط بملعقة خشبية حتى ترجع كريمة عاقدة لما نخرج بسبوسة من فرن نسقها بشربات او سيرو نخليها حتى تبرد بعدها نضيف كريمة نخليها في ثلاجة تبرد جيداً وتزين على حسب دوق

  4. 4

    طريقة تحضير سيرو نعمل في كسرول كأس ماء وكأس سكر وشرائح ليمون نعملها فوق نار حتى تغلي جيداً لمدة 8دقائق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم كوثر ملاك
أم كوثر ملاك @cook_19144762
نُشرت في
مدينة فاس
بعشق الطبخ هوايتي من صغري
اقرأ المزيد...

التعليقات