الخطوات
- 1
في إناء ضعي الفرينة وسكر الناعم و لافاني و رشة ملح نخلط المكونات براحة اليد
- 2
ثم نضيف الزبدة و نخلط حتى تصبح كالرمل
- 3
و نطم بالبيض ثم غطيها و خليها ترتاح فالثلاجة 30د
- 4
وبعد ذلك افرديها و حطيها في القالب
- 5
ثم اطهيها فلفرن لكي تطهى
- 6
نوجد الكريمة:
- 7
في إناء نخلط البيض و السكر جيدا
- 8
واضيفي عصير الليمون و اخلطي ثم نضيف الزبدة مقطعة قطع
- 9
ونضع الإناء على حمام مائي و نخلط حتى تتخثر
- 10
ونتركها تبرد لكي نفرغها على تارت بعد ما طابت و بردت وبعد ذلك ونتركها جانبا
- 11
مورانغ ايطالية:
- 12
في إناء نضع السكر و الماء وتكون على نار تغلي إلى درجة 118°
- 13
ونكونو طلعنا البياض على شكل ثلج لكي نفرغ عليه الخليط السكر سرسوب خفيف و نبقى نخلط حتى يبرد الإناء ثم تزين التارت حسب رغبة ويترك لكي يبرد
- 14
ويقدم بصحة و الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11113740
التعليقات