نعجن كل المكونات كويس جداً م عدا البيكنج بودرة ونسبها تشمع شويه قبل التصبيع نحط البودرة ونعجنها في بعضها كويس ونبل ايدينا بماء البصل وعلى السيخ والشوايه والف هنا