الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع البصل الطماطم الثوم والملح وتوابل مع زيت والدجاج والخضار المذكورة ونحطهم على النار يتقلاو مليح ومن بعد نمرق بالماء الدافئ ونغلق
- 2
من جهة نضع شخشوخة نرشها بشوي ماء منكثرش ونخليها تنشف ونلوحلها زيت وننخلطها تتقاس كامل ومن بعد نحطها تفور
- 3
من بعد ما تفور ندير شوي طماطم وهريسة مع لماء ونرشها ونخليها تشيح ونرجعها تفور للمرة الأخيرة
- 4
بعد ما نكمل يكون دجاج طاب مع الخضرة نحيهم (نبعدهم) ونصفي المرقة ونقلي دجاج والبطاطا ونلوح المرق على الشخشوخة ونحطهم على نار هادئة ونجمرها شوي برك منكثرلهاش الغليان باه تبقى كل حبة وحدها ونلوحلها الزبدة
- 5
في صحن التقديم نضع الشخشوخة ونزيد فوقها الحمص والدجاج مع البيض والخضر وبالصحة والهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

شخشوخة الظفر بالدجاج


شخشوخة الظفر بالدجاج
انا نضبفلها الجروات


شخشوخة الظفر بالدجاج المحمر
#المرور_الرابع


❤️ شخشوخه الظفر بالدجاج ❤️
#سفاري_الشرق ♥️♥️♥️الشخشوخةأكلة جزائرية بامتياز وفيها أنواع كثيرة منها "شخشوخة الظفر"، و"شخشوخة الطاجين"، و"الشخشوخة البسكرية"، ويتم تقديمها في الأفراح والأعياد.ويتم تحضيرها عبر عدة مراحل، حيث تعد العجينة مسبقا من الدقيق الأبيض والماء والملح وتعجن جيداً، وتقطع على شكل دوائر وتطهى في الطاجين، ثم تفتت بالأيدي ثم تطهى على البخار وتدهن بالسمن، من جهة أخرى يعد المرق الأحمر بالدجاج و اللحم مع إضافة الفلفل الحار


شخشوخة ضفر بالدجاج
#التحدي_الالماسي جات بنينة بزاف


شخشوخة الظفر بالخضر والدجاج
#من_القلب


شخشوخة الظفر بالدجاج والخضار
روعة


شخشوخة الظفر بالدجاج
#الشيف_الذهبي


شخشوخة ظفر محرحرة بالدجاج المحمر والخضراوات مع البيض المسلوق
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#تاج_راسي#معجنات_cooksm#أطباق_تقليدية_جزائريةالشخشوخة من الأطباق التي تشتهر بها مناطق الشرق الجزائري من أشهر أنواعها شخشوخة ظفر وشخشوخة رقاق (النعمة)ومعنا اليوم شخشوخة ظفر وهي عبارة عن طبق تقليدي يقدم في بعض المناطق الجزائرية في الأفراح والأعراس مع اللحم، عادة ما أطبخه على هذه الطريقة بيوم عيد المسلمين يوم الجمعة فهو معشوق العائلة الكريمة


شخشوخة الظفر باللحم والدجاج


شخشوخة الضفر بالدجاج


شخشوخة ضفر بالدجاج 😋


شخشوخة الظفر بالدجاج 😋❤
#وصفة_ونصيحةياش ماتجيش الشخشوشة تتلاصق لازم بعد ماتفوريها تزيدلها كمية من الزيت او الزبدة


شخشوخة الظفر بالدجاج
#يوميات_رمضان


شخشوخة الظفر بصدر الدجاج
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالاحمر


شخشوخة الظفر باللحم و الدجاج
#عيد_الاضحى


شخشوخة ظفر بالدجاج من وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿
Chicken shakchokha from Traditional Algerian recipes 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿


شخشوخة الظفر باللحم والدجاج


شخشوخة ضفر بلحم دجاج
شهيتكم في جنة انا من ولاية عنابة لي تحب كموند معجنات او مقبلات تحليات وحلويات تفضل


شخشوخة بالدجاج
#وصفات_موسمية


شخشوخة الظفر
#مملكة_الفراشات 🦋 #مينيو_الاسبوع طبق تقليدي رائع نتمنى تجربوه روعة بمناسبة المولد النبوي الشريف


شخشوخة الظفر


شخشوخة الظفر
#المرور_الرابع


شخشوخة الظفر
#نكهة_عربية


شخشوخة الظفر
#جود_بالموجود#ساعد_الماماشخشوخة الظفر


شخشوخة الظفر
#اربح_كاس_العالم_للطبخ #لمة_الاحباب


شخشوخة الضفر
#التحدي_الذهبي


شخشوخة الظفر
كانت ماما الله يرحمها تحبها بزاف


شخشوخة الظفر
#اطباق_زمان


شخشوخة الظفر
#مملكة_الفراشات 🦋#أكلة_آخر_الأسبوعكوني كالفراشة التي كسرت الجمود وخرجت من شرنقة الجهل والتعصب إلى عالم العلم والمعرفة والفضول والاستطلاع.

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11115362
التعليقات (5)