نضع الحليب و الماء و السكر و الزيت و نخلط جيداً

نضيف البيض و مبشور الليمون و حبة حلاوة و الخميرة

نضيف الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة تتلاصق

نترك الخليط يختمر بعدها نشكل الكعك و نخليه يختمر

ندهنوه بصفار البيض مع ملعقة حليب و فانيلا

نطهوه في فرن ساخن