Macaroni schotel (simpel tanpa telur) #RecookbundaEi

Gigi
Gigi @virgingita_gigi
Kroya, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Ini salah satu resep yg aku suka banget karna mudah di buat dan bahan2nya pun mudah di temukan di daerah saya, jadi salah satu menu di bakulan saya. Alhamdulillah semua suka dan nggak ada yg ngira kalau itu tanpa telur 🤭 karna sama enaknya, cuma kl pakai resep bunda ei ini nggak bau amis jadi nggak bikin eneg
Dan resep ini sedikit sy modifikasi dengan tambahan bahan, tapi masih tetap sama enaknya.. soo thankyou for recipe bunda.
#RecookbundaEi

Macaroni schotel (simpel tanpa telur) #RecookbundaEi

Ini salah satu resep yg aku suka banget karna mudah di buat dan bahan2nya pun mudah di temukan di daerah saya, jadi salah satu menu di bakulan saya. Alhamdulillah semua suka dan nggak ada yg ngira kalau itu tanpa telur 🤭 karna sama enaknya, cuma kl pakai resep bunda ei ini nggak bau amis jadi nggak bikin eneg
Dan resep ini sedikit sy modifikasi dengan tambahan bahan, tapi masih tetap sama enaknya.. soo thankyou for recipe bunda.
#RecookbundaEi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni, rebus hingga al dente
  2. 100 grkeju quick melt, parut untuk taburan(sy keju parut biasa)
  3. Sesuai selerakornet (sy tdk di kukus)
  4. 1 buahjagung manis (pipil)
  5. 2 buahwortel (potong dadu)
  6. Bahan saus :
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmterigu
  9. 250 mlsusu cair
  10. 100 grkeju parut (sy 175 gr)
  11. Secukupnyagaram
  12. Kaldu bubuk
  13. Taburan :
  14. Peterseli kering
  15. Paprika bubuk (sy tidak pakai karna tidak ada di sini)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin hingga leleh. Tumis kornet, jagung manis dan wortel hingga berubah warna

  2. 2

    Masukan terigu aduk hingga berbulir.
    Masukan susu cair sedikit2 sambil diaduk hingga licin.
     

  3. 3

    Masukan keju. Aduk rata lalu Masukan garam dan merica bubuk. Aduk rata kembali

  4. 4

    Masukan makaroni, masak hingga meresap. Tuang dalam aluminium foil. Taburi peterseli kering dan keju quick melt (saya keju parut biasa).

  5. 5

    Oven 170'C 10 menit atau hingga keju terlihat sedikit kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gigi
Gigi @virgingita_gigi
pada
Kroya, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia
membuat aneka kue dan rerotian adalah hobby, alhamdulillah menjadi hobby yang menghasilkan rezeki 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa