Bolkus Mekar Air Kelapa

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

Detik terakhir ikutan acara baru di clover,,, BERES alias BEdah RESep edisi bolu Kukus Mekar😍 salah satu jenis kue yg banyak ditakuti karena kutukannya,,, tp klo benar" ngikutin komposisi bhn dan step" pembuatannya pasti bakalan mekrok cantik,,, jadi usahakan jgn mengubah resep yaa,,,
Kali ini aku pake resep sendiri tp cairannya pake idenya mb @winda air kelapa trus cupnya pake cup muffin ide dr mb @risyani gulanya pake gula halus idenya cikgu @arik yunita makasih ya mb" atas idenya😘 yukkk cusss nge-bolkus,,,

#beres_bolukukusmekar
#beresclover
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#teamtrees
#saturesepsatupohon
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

18 porsi
  1. 2 btrtelur
  2. 200 grterigu serbaguna
  3. 1 sdtSP
  4. 175 grgula halus
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 125 mlair kelapa
  7. Seckpnya meises warna
  8. Pewarna mrh muda

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang dan siapkan bahan" panaskan kukusan sampai beruap banyak. Airnya sedikit aja yaa,,, siapkan jg cup muffin yg dialasi cetakan bolkus

  2. 2

    Campur smua bhn kecuali meises dan pewarna lalu mixer speed tinggi selama 15 menit (metode all in one) hingga mengembang pucat.

  3. 3

    Beri pewarna, aduk balik dgn spatula. Masukkan meises warna, aduk asal rata.

  4. 4

    Tuang kedlm cup sampai penuh lalu segera Kukus dlm kukusan yg sdh beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Tutup kukusan jgn dibuka" sampai menit terakhir yaa,,,

  5. 5

    Angkat dan sajikan,,, dalemnya lembut dan seratnya halus,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya