خبز الكايزر الهش

Mony Cooks
Mony Cooks @cook_19493737
Egypt

#خبز #الكايزر او #خبز_البرجر من المعجنات المحببه لدي الكبار و الصغار تعالوا نشوف هنعمله ازاي بسهوله و بمكونات متواجده في كل بيت
#التحدي_الذهبي

خبز الكايزر الهش

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#خبز #الكايزر او #خبز_البرجر من المعجنات المحببه لدي الكبار و الصغار تعالوا نشوف هنعمله ازاي بسهوله و بمكونات متواجده في كل بيت
#التحدي_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢
  1. ½ كيلومن الدقيق (اربع اكواب)
  2. كوب و نصفماء للعجن (يزيد او ينقص حسب نوع الدقيق)
  3. ½ كوبزيت
  4. ملعقة كبيرهخميرة فوريه
  5. 2 ملعقه كسكر ابيض
  6. ملعقة كلبن بودرة واذا لم يتوفر نستبدله بالزبادي
  7. رشةملح
  8. للتزيين
  9. سمسم
  10. حبة البركة
  11. للتلميع
  12. ملعقةنسكافيه
  13. ماء

الخطوات

  1. 1

    في وعاء غويط نضع الماء الدافئ مع السكر و الخميره و اللبن البودرة او الزبادي و نتركهم خمس دقائق حتى يختمروا

  2. 2

    نضيف الزيت و الدقيق و رشة الملح و نعجن جيداً مش اقل من عشر دقائق

  3. 3

    نترك العجينه ترتاح و تختمر من نصف ساعة ل ساعة في مكان دافئ

  4. 4

    بعد الاختمار نقطع العجين ل ثمان كور و نكور و نضعها على صينية فرن مدهونه زبده او ورق زبدة و نغطيها و نتركها لتختمر مره ثانيه و نشغل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠

  5. 5

    بعد الاختمار الثاني ندهن الوجه بالنسكافيه و نرش السمسم و حبة البركة و نحط الصينيه في الفرن لمدة ٢٠ دقيقه ثم نفتح الشوايه لمدة خمس دقائق و نقفل

  6. 6

    الف هنا و شفا ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mony Cooks
Mony Cooks @cook_19493737
نُشرت في
Egypt
cooking is my everlasting passionنوروني في قناتكم Mony cooks علي اليوتيوب ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة