Sambel Terasi

Annisa Mahdi Tiara
Annisa Mahdi Tiara @by_ann25

Hmmm... siapa yang gak ngiler lihat sambel terasi kaya gini 🤤 buat saya, makanan enak salah satunya ya kaya gini. Makan nasi hangat pake sambel terasi ditemenin cumi asin atau tempe goreng masya Allah, nikmatnya tiada tara 😁😁 kali ini saya coba share menu sambel terasi versi saya. Selamat menikmati bunda semuanya 🥰🥰🥰

Sambel Terasi

4 orang berencana membuat resep ini

Hmmm... siapa yang gak ngiler lihat sambel terasi kaya gini 🤤 buat saya, makanan enak salah satunya ya kaya gini. Makan nasi hangat pake sambel terasi ditemenin cumi asin atau tempe goreng masya Allah, nikmatnya tiada tara 😁😁 kali ini saya coba share menu sambel terasi versi saya. Selamat menikmati bunda semuanya 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscabe merah
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 butirtomat
  5. 1 sachetterasi abc
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu

  3. 3

    Setelah cabe dan bawang2 layu, masukkan terasi. Goreng sebentar lalu matikan api

  4. 4

    Simpan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi yg sidah digoreng diatas cowet/ulekan

  5. 5

    Haluskan semua bahan, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika rasa sudah pas maka sambal terasi siap disajikan

  6. 6

    Note: cumi hanya pemanis saja. Cumi hanya digoreng kering biasa yg sebelumnya dicuci dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Mahdi Tiara
pada

Komentar

Resep Serupa