فخدة رومي على طريقتي روعة
بنتي لا تاكل الرومي و لكن تحب الفخدة الضاني فقررت اعمل لها فخدة رومي من دون علمها و عجبتها جداً و تطلبها كل يوم تقريبا
فخدة رومي على طريقتي روعة
بنتي لا تاكل الرومي و لكن تحب الفخدة الضاني فقررت اعمل لها فخدة رومي من دون علمها و عجبتها جداً و تطلبها كل يوم تقريبا
الخطوات
- 1
طريقة غسل الفخده
- 2
تغسل بالملح و ملح الليمون جيداً ثم نغسلها
- 3
نضيف عليها قشر البصل لاننا اخذنا مياه البصل للتتبيلة و نضيف ايضا فلفل اسود و قرفة و حبهان مطحون وملعقة طحينةو ملح الليمون و نغسلها جيداً و نتركها خمس دقائق و نشطفها جيداً
- 4
وبعد ذلك نخلط مياه البصل و الليمونة و ملعقة الصلصة و الكركم و الكار و البابريكا و الحبهان و الملح و الفلفل و القرفة و دبس الرمان و قليل من الزيت و نقلب الخليط جيداً و ندهن به الفخدة بعد حدوث ثقوب فيها لتتشرب الخليط من فوق الجلد و تحتة
- 5
نترك الفخدة ليلة كاملة في الثلاجة و بعد ذلك نضعها في الصينية مع البطاطس و الطماطم و البصل الاخضر و ورق اللورا و الزعتر و نضيف عليها الخليط الخاص بالتتبيل
- 6
و ندخلها الفرن الى تمام التسوية
- 7
ملحوظة مهمة عند تسوية اللحوم في الفرن لكل كيلو يترك في الفرن من نصف ساعة الى ساعة الا ربع
- 8
و لمشاهدة و شرح اوضح ارجو الضغط على اللينك و مشاهدة الفيديو
- 9
Https://www.youtube.com/watch?v=lxaA5JRHXiE
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ديك رومي بالفرن ديك رومي بالفرن
تنفع الوصفة دي ف عزومة او خطوبة اي مناسبة هتعجبكم جدا بإذن الله ❤️
-
-
-
-
-
آيس كريم على طريقتي آيس كريم على طريقتي
من غير ضراب كهربائي ..لذيذ جداً و منعش ..سريع التحضير في أقل من 5 دقائق و غير مكلف#اكلات_عالشط
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات